Pietruszka w kuchni i naturalny środek

Sok pomarańczowy lub pęczek pietruszki ? Pietruszka jest jednym z najbogatszych ziół w witaminę C, bardziej niż owoców cytrusowych, z których jest trudniejsze do konsumpcji. Również dlatego, że nie wiemy dlaczego, sprowadziliśmy pietruszkę do roli wyglądu, smaku i często zwykłego kosmetyczki.

Pietruszka powinna być spożywana w dużych ilościach, ponieważ ma tak wiele zdrowych właściwości i jest naturalnym lekarstwem na brak apetytu i słabości. Poza pietruszką pietruszka sprawia, że ​​sałatki, omlety, mięso i ryby są smaczne. Jest to również doskonały naturalny środek przeciw halitozie, a jeśli przesadziłeś z czosnkiem (innym fantastycznym ziołem), żuć niewielką pietruszkę, aby nie denerwować otaczających cię osób.

Korzeń pietruszki jest uważany za jeden z pięciu głównych korzeni aperitifu, wraz z koprem włoskim, szparagami, selerem i ostrokrzewem. W rzeczywistości, pietruszka jest doskonałym stymulatorem apetytu i jest szczególnie dobra dla anemicznych, niedojrzałych, rekonwalescentów i jako naturalny środek przeciwko słabości.

Dobrze spożywaj pietruszkę, nawet dużo, ale ufaj tylko temu uprawianemu. Pietruszka jest w rzeczywistości powiązana z niesławną cykutą, która również wygląda dużo, szczególnie na postrzępione liście i układanie kwiatów w małe parasole. Aby odróżnić pietruszkę od cykuty na wolności, musisz być prawdziwym ekspertem w dziedzinie botaniki, która nie jest punktowana na kultywowanej pietruszce .

Nawet w warzywnym ogrodzie cykuta mogła wkraść się między pietruszką . Dobrym środkiem ostrożności jest wyczuwanie rośliny po przetarciu liści między palcami: cykuta jest rozpoznawana przez nieprzyjemny zapach sierści kota, podczas gdy prawdziwa pietruszka ma niepowtarzalny aromat.

Inni krewniaczki pietruszki - zwanej także petrosellino, petrosillo, persemolo - to koper i seler: łacińska nazwa Petroselinum oznacza dosłownie seler z kamieni. Pietruszka w ogrodzie jest wysiewana od lutego do sierpnia, szeroko, na ziemi bogatej w próchnicę.

Po wysianiu dobrze jest przykryć nasiona pietruszki glebą zmieszaną z trocinami drzewnymi (nasiona nie powinny być chowane). Liście pietruszki można zbierać w miarę wzrostu i wykorzystywać w kuchni lub w naturalnej aptece. Z drugiej strony korzenie są dobre do złapania ich przez rok, jesienią. Nasiona muszą być pobierane z roślin dwuletnich.

Pietruszka jako naturalny środek (jest również moczopędna i febrifuge) może być spożywana w naparze (świeże liście w celu ułatwienia trawienia), wywar (z korzeni lub nasion jako środek moczopędny), w świeżym soku (do jednego szklanka dziennie), liście suszone (dwa razy dziennie), herbata ziołowa (liście), kąpiele ręczne i kąpiele stóp (świeże liście) i kataplazmy (posiekane liście przeciwko bólom i ukąszeniom owadów).

<

Popularne Wiadomości

Zalecane, 2020

<
Passiflora Caerulea
dostawa

Passiflora Caerulea

Passiflora Caerulea: siew, właściwości, cechy rośliny i wszystkie informacje na temat korzyści z kwiatu męczennicy . Ciekawostka na temat jadalnego owocu i znaczenia kwiatu. Passiflora to roślina zielna z przyzwyczajeniem wspinaczkowym. Rosnie szybko i moze byc uprawiana zarowno w donicach i na otwartej przestrzeni, otoczona przez sciany, balustrady i sloneczniki. Passi
Czytaj Więcej
Ciasto domowe ciasto pan
dostawa

Ciasto domowe ciasto pan

Ciasto pan di stelle można łatwo przygotować w domu, ponieważ jego przygotowanie nie wymaga szczególnych umiejętności kulinarnych. Nie powinno się go nawet gotować, a to oznacza, że ​​nie trzeba znosić ciepła piekarnika i oszczędzać energii. Wariacje mogą być liczne; potrzebujesz wyobraźni i graj, aby połączyć składniki, które najbardziej lubisz. Ale spójrzmy szczegółowo
Czytaj Więcej
Nieprzyjemne zapachy w suszarce
informacja

Nieprzyjemne zapachy w suszarce

Środki zaradcze na nieprzyjemne zapachy w suszarce i sposoby rozwiązywania najczęstszych problemów związanych z używaniem suszarki. Proste i zrób to sam rozwiązania. Poradnik, jak dezynfekować suszarkę, wyeliminować nieprzyjemne zapachy i uzyskać miękkie, pachnące i nie pomarszczone ubrania. Najczęstsze
Czytaj Więcej
Środki zaradcze odwodnione skóry
dobrobyt

Środki zaradcze odwodnione skóry

Odwodnione środki na skórze : Oto kilka wskazówek, jak kupić jasną i aksamitną skórę bez żadnych skutków ubocznych. Nasza skóra jest częścią naszego ciała, którą widzą wszyscy; lubimy się nim zajmować, ale nie zawsze osiągamy dobre wyniki, zwłaszcza gdy mamy problemy ze skórą. Nieleczona skóra, such
Czytaj Więcej
Jak wybrać szczoteczkę do zębów
informacja

Jak wybrać szczoteczkę do zębów

Jak wybrać szczoteczkę do zębów : elektryczną lub konwencjonalną, a przede wszystkim, który model jest bardziej odpowiedni dla twoich zębów. Czynniki podlegające ocenie i porady. Higieny jamy ustnej nie można przeoczyć, nigdy! Zęby są niezastąpione, a próchnica zębów jest procesem nieodwracalnym, który zmusi cię do wypełnień lub implantów. Już nie ma lekarstwa
Czytaj Więcej
Allocco: werset i znaczenie
zwierzęta

Allocco: werset i znaczenie

Średniej wielkości płowa sowa jest nocnym drapieżnikiem, który waży około pół kilograma i nie osiąga długości pół metra, a nawet 40 centymetrów. Ptak jest również mierzony przez rozpiętość skrzydeł, a jego zasięg sięga około metra. Ma dużą głowę, okrągłą, ale trochę płaską, jak zgnieciona, z piórami, które tworzą prawie dwa szare lub brązowe krążki . Nie są to dekoracje z czystym celem es
Czytaj Więcej
Kozy mleczne: jak je hodować
zwierzęta

Kozy mleczne: jak je hodować

Kóz mlecznych, kóz są i są zwierzętami hodowanymi zarówno dla firmy, jak i dla dochodów. Oprócz mleka mogą dostarczać mięso lub wełnę. W każdym razie, nawet kozy mleczne , są uniwersalne, doskonałe do hodowli w gospodarstwie, ale musi być dużo miejsca. Ważne jest, aby zrozumieć, co chcesz, od kozy, to znaczy, wybrać rasę, ale najpierw zadajemy sobie pytanie, czy jesteśmy gotowi wyhodować zwierzę, które wymaga zaangażowania, stałości i obecności, a czasem nawet cierpliwości. Nie zapominajmy o duchu toler
Czytaj Więcej