Grape Spina: uprawa i własność

Agrest, z rodziny Grossulariacee, rodzaj Ribes, roślina, która ma jagody takie jak Ribes, jak wiemy, ale znacznie większe i o innym smaku. Znamy go z tego, co możesz ugotować, ale także jako baza do dżemów i marmolad.

Jest to interesująca roślina również dla jej rośliny, ale jeśli interesują nas tylko owoce " Uva Spina", to okres, w którym należy się do tego podejść, to okres między czerwcem a sierpniem. A więc jesteśmy tutaj.

Agrest: uprawa

Od XVIII wieku uprawiano Grape Spina, pierwsze oficjalne wiadomości przybyły z Anglii, wydaje się więc, że z tej wyspy rozprzestrzeniły się w całej Europie różne gatunki wybranych odmian. Wśród wszystkich krajów najbardziej doceniane były Niemcy.

Optymalna gleba dla kręgosłupa winogronowego to mieszanka średnia, głęboka, bogata w substancję organiczną, ale jeśli mieszkamy w obszarach, w których jest ona gliniasta i trochę wapienna, wciąż możemy próbować, powinna tolerować nawet te sytuacje. Bierzemy pod uwagę, że optymalne pH wynosi 6, 5, przy wysokiej wilgotności i ogólnie obfitej wodzie. Przede wszystkim nie wolno jej zabraknąć w okresie kwitnienia iw okresie, w którym owoc staje się grubszy, aż dojrzeje.

Jeśli chodzi o nawożenie, musi być obfite i lubi dodatki fosforu i potasu. Gdy rośliny rosną, są dobrze wspierane i wiązane, nie są mocne i żywe jak porzeczka.

Agrest: własność

Jest to wysoki krzew o wysokości od 0, 6 do 2 metrów, ma silne gałęzie, nawet jeśli nie można stać samemu, jeśli zbyt długo, i pełen cierni, które mogą zmierzyć nawet 1 cm. We właściwym czasie, kwiaty wychodzą, pojedynczo lub w parach lub trio, a następnie przychodzą owoce, Są duże jagody kulisty kształt nieco "rozciągnięty, średnica może się różnić od gatunków w gatunku od 10 do 25 mm, a kolory z zielonego przezroczysty i fioletowo-fioletowy, przez żółtawy i bladoczerwony.

Nawet owoce " Grape Spina", jak kwiaty, są zarówno pojedyncze, jak i parowe, smak jest słodki i niezbyt kwaśny, wielu lubi, ale wcale nie. Skórka Grochu Spina jest półprzezroczysta i widać zarówno nasiona, jak i sieć waskularyzacji miazgi, zwłaszcza, że ​​kolor ma tendencję do białego.

Czerwony agrest

Spośród różnych rodzajów Uva Spina znajduje się kilka czerwonych lub czerwonawych owoców, w tym Poorman pochodzenia amerykańskiego, z owocami niezbyt licznymi i stosowanymi w przemyśle owocowym w syropie lub w przemyśle Winham. Ten czerwony winogron jest zamiast angielskiego, jego jagody są podłużne i duże, kolor zmierza do fioletu, podobnie jak te typu Josta, rozpowszechnione w Holandii i bardzo energiczne.

Jedną z charakterystycznych cech Czerwonego Agrestu jest wysoka wrażliwość na oidium, aby go zwalczać, należy użyć specyficznych syntetycznych anty- irydów. Problemem, który zamiast tego wpływa na wszystkie rośliny Uva Spina, a nie tylko na czerwień, jest wrażliwość na siarkę, która również powoduje zatrzymanie roślinności i uszkodzenia liści.

Biały agrest

Inny kolor jagód tej rośliny jest biały. Mają być nie tylko białe, ale i zielonkawe, żółtawe i różne podobne odcienie. Jest na przykład Spina Grape Careless, z Anglii, z dużymi zielonymi jagodami, Białym Smoczkiem, zawsze angielskim, ale z bardziej żółtymi owocami i Levelerem, podobnie jak angielski i "żółty".

Biała odmiana i ceniona, ponieważ bardziej odporna na inne oidium jest Pax, bez cierni i owoców o dobrym smaku. Ogólnie rzecz biorąc, wśród różnych odmian Uva Spina, te europejskie są bardziej wrażliwe na oidium i mniej rustykalne niż amerykańskie, niektóre pochodzą z różnych części świata i dobrze dostosowują się do naszego klimatu.

Indyjska wtyczka

Powszechnie znany jako Alma, naukowo zdefiniowany Phyllanthus Emblica L., agrest indyjski ma właściwości przeciwwirusowe i przeciwdrobnoustrojowe, a także korzystne działanie na poziomie odżywczym. Możesz przeczytać go dokładniej w dedykowanym artykule: " Amla: property "

Agrest: dżem

Jak już wspomniałem, jedno z zastosowań i powodów uprawy agrestu wiąże się z produkcją dżemów . Uważamy, że owoce sprzedawane są również świeże, ale nie zawsze są doceniane, a spełniają większą aprobatę, jeśli są traktowane i konserwowane lub jako główny składnik galaretek i sałatek owocowych.

Jest to kwestia gustu, słodkości, ale także właściwości tych jagód: w rzeczywistości udowodniono, że działają moczopędnie i przeczyszczająco, nijakie, ale można je stosować u osób cierpiących na łagodne zaparcia. Ponadto, sok jest używany do płukania gardła w przypadku zapalenia jamy ustnej, a następnie jest sprawdzona legenda metropolii, że winogrono jest lekarstwem na bóle reumatyczne i dnę.

Agrest: przepisy kulinarne

Są to przede wszystkim słodycze, przepisy, które widzą bohatera Uva Spina. Moim ulubionym, również z powodu swojej prostoty, jest ta z ciasta. Jako składniki, oprócz 600 gram agrestu, podawaj mąkę, masło, cukier, anyżowy likier, 4 jajka, 3 dl śmietanki i herbatniki. Zaczynasz od zmontowania 200 g mąki z 150 g masła, dodając 50 g cukru, 2 żółtka jaj, 3 małe szklanki trunku.

Po uzyskaniu miękkiej pasty, włóż ją do lodówki na 30 minut, a następnie rozwałkuj w okrągłym kształcie i wyrównaj z nią formę już przygotowaną z masłem i posypaną bułką biszkoptową. Naprawiono krawędzie, składając je i zagłębialiśmy w dno, znów rozpostarliśmy, ale powyżej, kruszone ciastka i agrest najpierw umyliśmy i marynowano likierem.

Gotowanie w temperaturze 200 stopni może trwać około 20 minut, podczas gdy tym razem przygotowujemy śmietankę z ubitymi jajami, 75 g cukru i śmietany, i wlewamy ją na porcję placka wyjętego z piekarnika, a następnie wkładamy wszystko z powrotem do gotowania na 20 minut w temperaturze 190 ° C. °.

Grape Spina i Grape Spina Rossa: gdzie go kupić

Aby kupić rośliny agrestu i zrobić tort o zerowym kilometrze, możesz bezpiecznie znaleźć online za 7 i pół euro zarówno w kolorze białym, jak i czerwonym .

Jeśli podobał Ci się ten artykuł o zwierzętach, śledź mnie na Twitterze, Facebooku, Google+, Pinterest i ... gdzie indziej, musisz mnie znaleźć!

Powiązane artykuły, które mogą Cię zainteresować:

  • Rośliny lecznicze: lista i karty
  • Czerwone owoce
  • Jak hodować jagody
  • Uprawa borówki
  • Jak leczyć malinę

<

Popularne Wiadomości

Zalecane, 2020

<
Walcz z popillia japonica
dostawa

Walcz z popillia japonica

Popilia japonica , a także prawie wszystkie gatunki obce, są inwazyjne i szkodliwe dla naszego terytorium. Alochtoniczny gatunek, zwany także gatunkiem obcym, jest tym, co w biologii opisuje się jako gatunek, który dzięki działaniom człowieka znajduje się w kolonizacji terytorium innego niż jego naturalne środowisko. Kiedy all
Czytaj Więcej
Greenmarket, New York Green
dostawa

Greenmarket, New York Green

Rolnictwo w Nowym Jorku? Domowy chleb, wino, cydr, syropy, owoce, kwiaty i wiele więcej, nawet nowojorczycy uprawiają rolnictwo . Czy możesz sobie wyobrazić setki straganów zdobiących Nowy Jork? Jeśli nie możesz tego zrobić, musisz po prostu rzucić okiem na naszą galerię zdjęć! To jest Greenmarket , założony w Union Square, publicznym placu w sercu Manhattanu. OBEJRZYJ ZDJĘC
Czytaj Więcej
Jak zmniejszyć marnowanie żywności
energia

Jak zmniejszyć marnowanie żywności

Jak zmniejszyć marnotrawstwo żywności : kilka wskazówek i trików, aby przedłużyć życie wielu produktów spożywczych i spożywać pozostałości po jedzeniu trudne do usunięcia w pojemniku, takie jak nutella lub majonez. Odpady żywnościowe to plaga, która dotyka ludność świata; pomyśl tylko, że odpady stanowią prawie jedną trzecią całkowitej ilości produkowanej żywności rocznie, co jest niepokojące, biorąc pod uwagę fakt, że miliony ludzi cierpią głód! Z tego powodu konieczne jest zobowią
Czytaj Więcej
Jak rozwijać kamelie
żyć

Jak rozwijać kamelie

W artykule pokażemy, jak uprawiać kamelie , jedną z najbardziej lubianych roślin ozdobnych wraz z różami; to nie przypadek, że w języku kwiatów reprezentują piękno. Kamelie to małe, małe krzewy, które mogą osiągnąć wysokość około 6-7 metrów; ich kwitnienie występuje w pojedynczych lub podwójnych i półpełnych kwiatach, w kolorach od białego do czerwonego, od różowego do żółtego. Wśród najbardziej rozpowszechni
Czytaj Więcej
Podróżuj w etyczny sposób
ruchliwość

Podróżuj w etyczny sposób

Postępowanie etyczne oznacza angażowanie się w nieszkodliwość środowiska podczas uprawiania turystyki. Trzeba jednak powiedzieć, że ze względu na swój charakter podróż szkodzi środowisku, zwłaszcza po opuszczeniu kraju. Nawet jeśli odwiedzasz Bliski Wschód z wycieczkami wyłącznie konno lub decydujesz się na zwiedzanie Machu Picchu pieszo, musisz wziąć pod uwagę lot i ritono, na przykład transfer powietrza z Rzymu do Ameryki Łacińskiej generuje około dwóch ton bezwodnika węgiel, prawdziwy uderzenie żołądka w środowisko. O ile nie zamierzacie przekroc
Czytaj Więcej
Lukrecja, cnoty terapeutyczne
dostawa

Lukrecja, cnoty terapeutyczne

Lukrecja to roślina zielna znana od czasów starożytnych ze względu na korzystne właściwości zdrowotne; jego zdrowotne zalety sięgają około 6000 lat temu, pomyślcie, że są nawet ślady w grobowcach niektórych egipskich faraonów. Lukrecja była również wspominana przez Hipokratesa, który uważał ją za leczniczą substancję kaszlu: zawiera glicyryzynę, substancję czynną, która sprawia, że ​​jest naturalnym lekarstwem użytecznym w przypadku suchego kaszlu i astmy. Lukrecja posiada również glukozę,
Czytaj Więcej
Rośliny odporne na wiatr
dostawa

Rośliny odporne na wiatr

Rośliny odporne na wiatr : od roślin wieloletnich, do roślin zimozielonych, roślin jednorocznych i roślin kwitnących uprawianych na balkonie lub tarasie, na którym wieje silny wiatr. Rośliny mogą podlegać podmuchom wiatru, co w konsekwencji może je nieodwracalnie zniszczyć. Jeśli mieszkasz w bardzo wietrznej okolicy, nigdy nie powinieneś wybierać roślin, które nie wytrzymają tego problemu atmosferycznego. Silne podmuchy w
Czytaj Więcej
Mleko sojowe: własność i informacje
dostawa

Mleko sojowe: własność i informacje

Mleko sojowe : właściwości , wartości odżywcze i instrukcje jak to zrobić w domu. Wszystkie informacje na temat mleka sojowego. Mleko sojowe pochodzi z Chin i według najbardziej skonsumowanego mleka roślinnego na świecie: w 2011 r. Zostało przekroczone jedynie mleko migdałowe . Pochodzenie mleka sojowego datuje się od wczesnej dynastii Han (od 202 rpne do 9 rne), a dopiero później mocno rozprzestrzenił się w Japonii i Korei. Mleko sojowe l
Czytaj Więcej