Jedzenie i jedzenie: ile i co?

Co mamy na myśli, gdy mówimy o karmieniu? Czego naprawdę potrzebujemy do życia? Żywność, główny temat wystawy EXPO 2015, jest tematem, który dotyczy nas na wiele sposobów, na które nie mamy wystarczającej refleksji: czego tak naprawdę potrzebujemy, eliminując marnotrawstwo?

14 artystów ze Stowarzyszenia Kultury Anonimartist, od 18 do 20, próbuje odpowiedzieć na te pytania Październik 2013 r. Wraz z wydarzeniem kulturalnym i artystycznym "Ile? I co? w Palazzo Isimbardi w Mediolanie na Corso Monforte 35. Impreza jest sponsorowana przez prowincję Mediolan, region Lombardii, miasto Mediolan, organ EXPO, Ministerstwo Integracji i Cia Lombardia. IdeeGreen jest jednym z partnerów medialnych.

Zadajmy sobie pytanie: czym jest ilość i jakość? Ilość / Ile jest właściwością tego, co można zmierzyć, zdefiniowaną w jej wymiarach, liczbie, rozmiarze. Ilość to ilość zasobu, w przypadku żywności ilość reprezentuje dostępność i jest odzwierciedleniem dobrobytu społeczeństwa.

Jakość / Co, zamiast tego, opisuje wewnętrzną charakterystykę rzeczy i określa jej osobliwości. Jakość odróżnia jedno od innych i spełnia oczekiwania użytkownika. Jakość dla przemysłu spożywczego to standaryzacja produktu, który musi być zawsze taki sam jak on.

Jak duże wydarzenie ? I co? obejmuje wiele farm Lombardii, które będą promowały swoje produkty, głównie ekologiczne, aw każdym razie pochodzące ze zrównoważonego cyklu produkcyjnego, z przewodnimi degustacjami, aby zaoferować odwiedzającym pełny przegląd typowych regionalnych specjałów gastronomicznych i poznać składniki.

Niedziela, 20 października, interesujące spotkanie-debata "Od miasto na wieś: powrót na ląd, ekologiczny wybór " z pisarką Ilarią Beretta, autorką książki" Jedna historia na miesiąc plus jedna na czajniczek ", która opuściła Mediolan, aby osiąść w winnicach Monferrato i pogodzić zaangażowanie autora RAI z dziełem ziemi.

Warto wspomnieć, podczas całego wydarzenia, praktyczny warsztat konserwacji roweru dla miasta " Rower się regeneruje. Zbuduj rower ", aby poznać podstawy zwykłej konserwacji roweru (autorstwa Stefanii Tussi i Marco Fantasia z Bottega Bici i Radici w Mediolanie) oraz wystawę Chair Plus, siedzeń kartonowych z eleganckimi liniami, które są montowane w mniej niż minutę, ponieważ są wykonane w trzech częściach w 100% wykonane we Włoszech.

<

Popularne Wiadomości

Zalecane, 2020

<
Acanthastrea: karta i porada
zwierzęta

Acanthastrea: karta i porada

Acanthastrea: karta , wzrost i pozycja w akwarium. Cena i wiele przydatnych wskazówek dotyczących zarządzania Acanthastrea lordhowensis i faviaformis . Najbardziej rozpowszechnionym gatunkiem jest Acanthastrea lordhowensis, który jest dostępny w handlu w wielu różnych kolorach i bardzo intensywnych kombinacjach kolorów. Okazy
Czytaj Więcej
Jak przygotować gniazdo ptaka
żyć

Jak przygotować gniazdo ptaka

Budowa gniazda "jednorazowego użytku" zapewnia podwójną korzyść w postaci oszczędności na zakupie gniazda i zaspokajaniu potrzeb higienicznych, ponieważ na końcu wylęgu gniazdo nie będzie musiało być przechowywane, lecz wyrzucane. Na rynku istnieje kilka gniazd, które powinny być ponownie wykorzystane do wylęgu w wylęgu, jest to proces niehigieniczny, który może znaleźć realną alternatywę przy budowie jednorazowych gniazd papierowych mache. Aby przygotować gniaz
Czytaj Więcej
Tofu proste i wegańskie przepisy
dostawa

Tofu proste i wegańskie przepisy

Recepty Tofu: tofu jest jedną z najczęstszych potraw w żywieniu wegańskim i jest bardzo uniwersalny w kuchni. Można go smażyć, gotować w piekarniku, ale tofu najlepiej gotuje się jako bazę dla różnych przetworów: jako przyprawa do pierwszego i drugiego dania. W związku z tym szczegółowo widzimy niektóre przepisy oparte na tofu. Można go znaleź
Czytaj Więcej
Relaksujące herbaty ziołowe: korzyści
dostawa

Relaksujące herbaty ziołowe: korzyści

Relaksujące herbaty ziołowe , popijane wieczorem, jak po południu deszczu lub intensywnego stresu. Zwykle jest przygotowywany i smakowany przed pójściem spać, ponieważ pomagają one spać, działając na nasze ciało, aby noc była naprawdę spokojna i nie wzburzona, nawet jeśli twoje oczy są zamknięte. Nawet przy rela
Czytaj Więcej
Barometr: jak to działa
informacja

Barometr: jak to działa

Barometr , przyrząd używany do pomiaru ciężaru powietrza. Wydaje się, że jest to poetycka definicja, a zamiast tego jest naukowo poprawną definicją, ponieważ miarą barometru jest ciśnienie atmosferyczne. Barometr: jak to działa Istnieją różne rodzaje barometrów, ale najbardziej znane i powszechne są dwa rodzaje rtęci i metali. Aby zrozumieć, j
Czytaj Więcej
Oblicz moc pieca na pelety
energia

Oblicz moc pieca na pelety

Oblicz moc pieca na pelety : jak obliczyć moc kW pieca na pelety w zależności od wielkości pomieszczenia lub pomieszczenia do ogrzania. Jeśli zastanawiasz się nad zakupem pieca na pelety , możesz mieć wątpliwości co do wygody tego systemu grzewczego, a zwłaszcza wątpliwości co do mocy ogrzewania domu. Przy pomocy
Czytaj Więcej
Diego Masi i dawanie firm: przegląd książki
informacja

Diego Masi i dawanie firm: przegląd książki

Mniejsze zachowanie jest trwałe, a na dłuższą metę generuje koszty dla społeczeństwa. A koszty to podatki dla ludzi i firm, które tak długo, jak można im płacić, są w porządku, ale kiedy są za dużo, to dusi. Dziś, według Diego Masi , autora książki " Od drapieżników do przedsiębiorców" , firmy działają zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju i ryzykują, że zostaną spalone. Planeta jest już w znacznym s
Czytaj Więcej